Фестиваль Salone Del Gusto в Турине Фестиваль Salone Del Gusto в Турине Длиннолистовой чай с Гималайских гор, домашнее баварское пиво, свежая моццарела из буйволиного молока из Кампаньи, лучшие британские сыры, 2500 сортов вин и все многообразие качественной еды – все это можно продегустировать на Фестивале Медленной Еды в Турине. Главная цель Slow Food — поддержка местных производителей, региональных кулинарных традиций и пропаганда качественной и вкусной еды в каждом конкретном регионе мира. “Мы полагаем, что каждый имеет фундаментальное право на удовольствие и, следовательно, несет ответственность за защиту наследия пищи, традиции и культуры, которые делают это удовольствие возможным, — заявляют сторонники Slow Food. — Наше движение основано на понятии эко-кулинарии – признании сильных связей между блюдом и планетой”. Подробнее на сайте фестиваля. Приходите пишите рассчитаем